চীনের ভিডিও চ্যানেল Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
চ্যাট আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
বাড়ি ভিডিও তালিকা ওয়েবসাইট

ফুড গ্রেড স্বাদপ্রদানকারী এনভোজাইমস প্রোটিন পেপটাইড প্রক্রিয়াকরণের জন্য, দুর্বলতা হ্রাসকারী তিক্ততা

অন্যান্য ভিডিও
April 30, 2025
বিভাগ সংযোগ: প্রোটিজ
চ্যাট আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
ট্যাগ:
#প্রোটিজ এনজাইম #প্রোটেজ পাউডার #উদ্ভিদ প্রোটেজ এনজাইম
Brief: খাদ্য গ্রেড Flavourzyme Novozymes আবিষ্কার করুন, প্রোটিন পেপটাইড প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি প্রিমিয়াম এনজাইম প্রস্তুতি। এই পণ্য কার্যকরভাবে তিক্ততা দুর্বল করে, স্বাদ এবং হাইড্রোলাইসেটের স্বাদ উন্নত করে।পোষা প্রাণীর জন্য আদর্শ, প্রোটিন পেপটাইড, এবং মাংস প্রক্রিয়াকরণ শিল্প।
Related Product Features:
  • Contains dual active enzymes (peptide cleavage and endonuclease) for effective protein peptide processing.
  • Specifically designed to reduce or eliminate bitter peptide formation during hydrolysis.
  • Enhances and improves the taste and flavor profile of protein hydrolysates.
  • Produced through fermentation of Aspergillus oryzae strain using modern biotechnology.
  • Available in multiple fineness options (40, 60, 80 mesh) customizable to your needs.
  • Operates optimally at pH 7.0-8.0 and temperature range of 50-55°C.
  • Certified with HALAL, ISO Quality System, and FSSC22000 Food Safety System certifications.
  • Features enzyme protection technology to ensure product stability and consistent performance.
সাধারণ জিজ্ঞাস্য:
  • What is the primary function of Flavourzyme Novozymes?
    Flavourzyme Novozymes is primarily used for protein peptide processing to reduce or avoid the production of bitter peptides during hydrolysis, or to degrade existing bitter peptides into amino acids, thereby enhancing and improving the taste and flavor of hydrolysates.
  • What certifications does this enzyme preparation hold?
    This product holds HALAL certificate, ISO Quality System Certification, and FSSC22000 Food Safety System Certification, ensuring it meets international quality and safety standards for food-grade applications.
  • How should Flavourzyme Novozymes be stored to maintain effectiveness?
    Store in moisture-proof, light-proof, sealed conditions at low temperature (0-10°C) for optimal preservation. Enzyme activity loss is minimized with proper storage - approximately 5-10% loss at 10°C for 6 months, compared to 10-15% loss at room temperature for the same period.
  • What are the recommended application areas for this enzyme?
    Flavourzyme Novozymes is suitable for pet feed processing, protein peptide processing, and meat processing applications where bitterness reduction and flavor enhancement are desired in protein hydrolysates.
সম্পর্কিত ভিডিও