চীনের ভিডিও চ্যানেল Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
চ্যাট আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
বাড়ি ভিডিও তালিকা ওয়েবসাইট

20000U/G লিপেজ খাদ্য ও বেকিং প্রক্রিয়াকরণের জন্য ফ্যাট ভেঙে দেয়

অন্যান্য ভিডিও
June 27, 2025
বিভাগ সংযোগ: বেকিং এনজাইম
চ্যাট আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
ট্যাগ:
#রুটি এনজাইম #বেকিংয়ের জন্য অ্যামিলাস পাউডার #বেকিং শিল্পের এনজাইম
Brief: খাবার এবং বেকিং প্রক্রিয়াকরণের জন্য ফ্যাট ভাঙতে ডিজাইন করা একটি উচ্চ-কার্যকারিতা সম্পন্ন এনজাইম, ২০০০০ইউ/জি লাইপেজের শক্তি আবিষ্কার করুন। এই বহুমুখী এনজাইম বিস্তৃত পিএইচ পরিসরে কাজ করে, যা বিভিন্ন শিল্পে স্বাদ, টেক্সচার এবং দক্ষতা বৃদ্ধি করে। এটি কীভাবে আজ আপনার উৎপাদন প্রক্রিয়াকে নতুন রূপ দিতে পারে তা জানুন!
Related Product Features:
  • 20000U/G লাইপেজ দক্ষতার সাথে ফ্যাটকে ফ্যাটি অ্যাসিড, ডাইগ্লিসারাইড এবং মনোগ্লিসারাইডে পরিণত করে।
  • বহুমুখী ব্যবহারের জন্য বিস্তৃত pH পরিসরে (6.5-10.5) কাজ করে।
  • খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, বেকিং, মদ্যপান এবং স্বাদ বৃদ্ধিতে আদর্শ।
  • জলে দ্রবণীয় এবং কাস্টমাইজযোগ্য সূক্ষ্মতা (৪০-৮০ জাল) সহ।
  • গুণগত মানের নিশ্চয়তার জন্য হালাল, আইএসও এবং এফএসএসসি২২০০০ সনদপ্রাপ্ত।
  • মালিকানা সুরক্ষা প্রযুক্তি সহ স্থিতিশীল এনজাইম কার্যকলাপ।
  • বিভিন্ন প্যাকেজিং বিকল্পে উপলব্ধ (১ কেজি, ৫ কেজি, ২০ কেজি ব্যাগ)।
  • ৩০-৫০°C তাপমাত্রায় ১-৩ ঘন্টা জল বিশ্লেষণ (hydrolysis) করার সময় সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা পাওয়া যায়।
সাধারণ জিজ্ঞাস্য:
  • 20000U/G লিপাজের জন্য সর্বোত্তম pH পরিসীমা কি?
    এনজাইমটি ৬.৫ থেকে ১০.৫ pH এর মধ্যে সর্বোত্তম কাজ করে, যা এটিকে বিভিন্ন অ্যাসিডিক, নিরপেক্ষ এবং ক্ষারীয় পরিবেশের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
  • 20000U/G লিপাজের কার্যকারিতা বজায় রাখতে কিভাবে সংরক্ষণ করা উচিত?
    এনজাইমটিকে শীতল এবং শুকনো স্থানে (0-10°C) সংরক্ষণ করুন, যাতে আর্দ্রতা এবং আলোর সংস্পর্শে আসা থেকে বাঁচানো যায়। সঠিক সংরক্ষণে ১৮ মাস পর্যন্ত স্থিতিশীলতা বজায় থাকে এবং কার্যকারিতা সামান্যই হ্রাস পায়।
  • 20000U/G লাইপেজ ব্যবহার করে কোন শিল্পগুলি উপকৃত হতে পারে?
    এই এনজাইমটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, বেকিং, অ্যালকোহল তৈরি, ফিড অ্যাডিটিভস, ডিটারজেন্ট, চামড়া তৈরি এবং প্রসাধনীতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় কারণ এটির ফ্যাট-ভাঙার ক্ষমতা রয়েছে।
  • খাদ্য পণ্যগুলিতে ব্যবহারের জন্য 20000U/G লাইপেজ কি নিরাপদ?
    হ্যাঁ, এটি GB1886.174-2016 মানগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ এবং খাদ্য ব্যবহারের জন্য নিরাপত্তা ও গুণমান নিশ্চিত করে HALAL, ISO, এবং FSSC22000 সনদপ্রাপ্ত।
সম্পর্কিত ভিডিও