Brief: শিখুন কিভাবে এই তাপ-স্থিতিশীল আলফা অ্যামাইলেজ এনজাইম তার উচ্চ কার্যকারিতা এবং জল-দ্রবণীয়তার মাধ্যমে শিল্প প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করতে পারে। এই ভিডিওটি খাদ্য, টেক্সটাইল এবং ব্রুইং শিল্পে এর প্রয়োগ, সেইসাথে এর স্থিতিশীলতা এবং কাস্টমাইজেশন বিকল্পগুলি প্রদর্শন করে।
Related Product Features:
২০০,০০০u/g এনজাইম কার্যকলাপ সম্পন্ন তাপ-স্থিতিশীল আলফা অ্যামাইলেজ, যা উচ্চ-তাপমাত্রার শিল্প প্রক্রিয়ার জন্য আদর্শ।
সম্পূর্ণ জল-দ্রবণীয় পাউডার ফর্ম, যা বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে সহজে সংহত করা যায়।
কাস্টমাইজযোগ্য সূক্ষ্মতা বিকল্প (40, 60, 80 জাল) নির্দিষ্ট শিল্প চাহিদা মেটাতে।
pH 5.2-6.0 এর মধ্যে এবং 55-100°C তাপমাত্রার মধ্যে সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা।
গুণমান ও নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণের জন্য হালাল, আইএসও এবং এফএসএসসি ২২০০০ সার্টিফিকেট।
নমনীয় ব্যবহারের জন্য একাধিক প্যাকেজিং বিকল্পে উপলব্ধ (১ কেজি, ৫ কেজি, ২০ কেজি)।
এনজাইম সুরক্ষা প্রযুক্তি দীর্ঘমেয়াদী স্থিতিশীলতা এবং ধারাবাহিক কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে।
পেশাদার এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস সমাধান যা পৃথক শিল্প প্রয়োজনীয়তা অনুসারে তৈরি করা হয়েছে।
সাধারণ জিজ্ঞাস্য:
এই থার্মোস্ট্যাবল আলফা অ্যামাইলেজ থেকে কোন শিল্পগুলি উপকৃত হতে পারে?
এই এনজাইমটি ফিড, টেক্সটাইল, জ্বালানি ইথানল, অ্যালকোহল, ঐতিহ্যবাহী চীনা medicine নিষ্কাশন, খাদ্য, এবং ফলের রস শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
এই এনজাইমটির কার্যকারিতা বজায় রাখতে কীভাবে সংরক্ষণ করা উচিত?
ঠান্ডা ও শুকনো স্থানে (০-১০°C) সংরক্ষণ করুন, যা আর্দ্রতা ও আলোর সংস্পর্শ থেকে রক্ষা করবে। কম তাপমাত্রায় এনজাইমের কার্যকলাপের ক্ষতি সামান্য, তবে বেশি তাপমাত্রায় সংরক্ষণে এটি বৃদ্ধি পায়।
এই এনজাইম ব্যবহার করার সময় কি কি সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত?
জ্বালা এড়াতে মাস্ক এবং চোখের মাস্কের মতো সুরক্ষামূলক সরঞ্জাম পরুন। ভারী ধাতব আয়ন এবং অক্সিডেন্টের সংস্পর্শ এড়িয়ে চলুন, যা এনজাইমের কার্যকলাপকে বাধা দিতে পারে।
এনজাইম পাউডারের সূক্ষ্মতা কি কাস্টমাইজ করা যেতে পারে?
হ্যাঁ, এনজাইম পাউডারটি ৪০, ৬০ এবং ৮০ মেশ আকারে পাওয়া যায়, নির্দিষ্ট শিল্প প্রয়োজনীয়তা মেটাতে কাস্টমাইজেশন সম্ভব।