প্যানক্রিয়াটিন ২০০০u/g প্রোটিওলাইটিক এনজাইম যা অগ্ন্যাশয় রসে থাকে এবং এটি একটি এনজাইম প্রস্তুতি নমুনা পাউডার যা পানিতে সম্পূর্ণরূপে দ্রবণীয়

প্যানক্রেটিক এনজাইম প্রধানত শূকর প্যানক্রেসের থেকে নিষ্কাশিত হয় এবং এটি একটি জটিল এনজাইম যা প্যানক্রেটিক অ্যামিলাস, ট্রাইপসিন এবং লিপাজ থেকে গঠিত। নির্দিষ্ট তাপমাত্রা এবং পিএইচ শর্তে,তারা বড় বড় প্রোটিনের অণুগুলিকে পেপটাইডে হাইড্রোলাইজ করতে পারেখাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, প্রোটিন এবং পেপটাইড উত্পাদন, খাদ্য সংযোজন এবং ফার্মাসিউটিক্যাল কাঁচামালের মতো শিল্পের জন্য উপযুক্ত।চীন হল জীবন্ত শূকর উৎপাদনের প্রধান দেশতার সম্পদ সুবিধা, জৈবিক অভিযোজনযোগ্যতা, এবং পরিপক্ক শিল্প ব্যবস্থা,প্রতিটি প্রক্রিয়ার সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করে যে এটি প্রাকৃতিক অঙ্গ থেকে নিরাপদ এবং কার্যকর এনজাইম প্রস্তুতিতে রূপান্তরিত হয়, প্যানক্রেটিক এনজাইম সংগ্রহের চাহিদা পুরোপুরি পূরণ করে।

•ফার্মাসিউটিক্যাল প্রক্রিয়াকরণ •প্রোটিন পেপটাইড প্রক্রিয়াকরণ •মাংস প্রক্রিয়াকরণ