বিশেষভাবে তুলে ধরা:
গ্লুটেন প্রোটেজ ২৪০০০০০ইউ/জি
, 2400000u/g প্রোটেজ এনজাইম
, রুটি বেকিং গ্লুটেন প্রোটেজ
Product Name: |
Papain enzymes |
Physical propertie: |
White powder |
Enzyme activity: |
60000U/g-2400000U/g，6000 USP U/mg |
Solubility: |
Soluble in water |
Optimal pH value: |
7.0-8.0 |
Optimal temperature: |
50-55 ℃ |
Execution standards: |
GB1886.174-2016 |
Addition amount: |
0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: |
Conventional hydrolysis: 1-6 hours |
গ্লুটেন প্রোটেজ 2400000U/G ময়দার জন্য গ্লুটেন হ্রাস রুটি বেকিং উৎপাদন
গ্লুটেন প্রোটেজ 2400000U/g ময়দা গ্লুটেন হ্রাস, রুটি বেকিং উৎপাদন
বর্ণনাঃ
প্রাকৃতিক এনজাইম প্রস্তুতিটি রোপণ করা পাপাযার অপরিপক্ক ফল থেকে কাটা লোশন থেকে প্রাপ্ত হয় এবং জৈবপ্রযুক্তি, মাইক্রোফিল্টারেশন, আল্ট্রাফিল্টারেশন এবং হিমায়ন শুকানোর মাধ্যমে নিষ্কাশিত হয়।এই পণ্যটি প্রোটেজগুলির মিশ্রণ, যা পপাইন, পপাইন এবং পপাইন ধারণ করে। এটি 21000 এর আণবিক ওজন সহ 212 অ্যামিনো অ্যাসিড নিয়ে গঠিত, এটি হাইড্রোফোবিক (- SH) পেপটাইড এন্ডোনুক্লিয়াস শ্রেণীর অন্তর্গত।এটিতে উচ্চ এনজাইম কার্যকারিতা এবং ভাল তাপ স্থিতিশীলতা রয়েছে, এবং খাদ্য, ওষুধ, দৈনিক রাসায়নিক, খাদ্য, চামড়া এবং টেক্সটাইল যেমন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
স্পেসিফিকেশনঃ
| উৎপত্তি |
নাননিং, গুয়াংসি, চীন |
| শারীরিক বৈশিষ্ট্য |
সাদা গুঁড়া |
| এনজাইম কার্যকারিতা |
60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
| গন্ধ |
স্বতন্ত্র গন্ধ |
| দ্রবণীয়তা |
পানিতে দ্রবণীয় |
| সূক্ষ্মতা |
৪০ মেশ, ৬০ মেশ, ৮০ মেশ (অনুরোধ অনুযায়ী কাস্টমাইজযোগ্য) |
| সর্বোত্তম পিএইচ মান |
7.০-৮0 |
| সর্বোত্তম তাপমাত্রা |
৫০-৫৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস |
| পণ্য বাস্তবায়ন মান |
GB1886.174-2016 |
| যোগ করা পরিমাণ |
0.1-0.3% (এটি প্রকৃত পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে) |
| এনজাইম্যাটিক হাইড্রোলাইসিস সময় |
প্রচলিত হাইড্রোলাইসিসঃ ১-৬ ঘন্টা |
| সার্টিফিকেশন |
হালাল শংসাপত্র |
| আইএসও কোয়ালিটি সিস্টেম সার্টিফিকেশন |
| FSSC22000 খাদ্য নিরাপত্তা সিস্টেম সার্টিফিকেশন |
| প্রোডাক্ট স্পেসিফিকেশন |
অভ্যন্তরীণ প্যাকেজিংঃ ১ কেজি/ব্যাগ, ৫ কেজি/ব্যাগ, ২০ কেজি/ব্যাগ |
| বাইরের প্যাকেজিংঃ কার্ডবোর্ড বক্স, কার্ডবোর্ড ড্রাম। |
বিজ্ঞপ্তিঃ
1এনজাইম প্রস্তুতিগুলি হল জৈব সক্রিয় পদার্থ যা ভারী ধাতু আয়ন (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ইত্যাদি) এবং অক্সিড্যান্টগুলির বাধা এবং ধ্বংসাত্মক প্রভাবের জন্য সংবেদনশীল।ব্যবহার এবং সঞ্চয় করার সময় তাদের সাথে যোগাযোগ এড়ানো উচিত;
2. যারা সহজে সংবেদনশীল তাদের ক্ষেত্রে, এটি হাইপারসেনসিটিভিটি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে; ঘনিষ্ঠ যোগাযোগ বা হালকা শ্বাসকষ্ট ত্বক, চোখ এবং শ্লেষ্মা টিস্যুতে জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে; এনজাইম পণ্য ব্যবহারের সময়,মাস্ক এবং চোখের মাস্কের মতো সুরক্ষা সরঞ্জাম পরার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে.
3. আর্দ্রতা প্রতিরোধী, হালকা প্রতিরোধী, সীলমোহর এবং 18 মাসের জন্য কম তাপমাত্রায় (0-10 ডিগ্রি সেলসিয়াস) সংরক্ষণ করা হয়। সঞ্চয় করার সময় এনজাইমগুলি এনজাইম ক্রিয়াকলাপের একটি নির্দিষ্ট হ্রাস অনুভব করে,১০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ৫-১০% এনজাইম কার্যকারিতা হ্রাস এবং ৬ মাসের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় ১০-১৫% এনজাইম কার্যকারিতা হ্রাস.
4. সংরক্ষণের সময় বাড়ানো বা উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার মতো কঠোর সংরক্ষণের অবস্থার দ্বারা প্রভাবিত হওয়া ব্যবহার বাড়িয়ে তুলতে পারে।
অ্যাপ্লিকেশনঃ
বিস্কুট প্রক্রিয়াকরণ
ফার্মাসিউটিক্যাল প্রক্রিয়াকরণ
নুডল প্রক্রিয়াকরণ
পশু খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ
পোষা প্রাণীর খাদ্যের প্রক্রিয়াকরণ
প্রসাধনী উৎপাদন
দৈনিক রাসায়নিক উৎপাদন
খামিরের নিষ্কাশন উৎপাদন
প্রোটিন পেপটাইড প্রক্রিয়াকরণ
বিয়ার প্রক্রিয়াকরণ
ক্লিম পিলিং প্রক্রিয়াকরণ
মাংস প্রক্রিয়াকরণ
পণ্যের সুবিধা:
এনজাইম সুরক্ষা প্রযুক্তি পণ্যের স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করে;
কঠোর গুণমান ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা, এনজাইম কার্যকারিতা ভুলভাবে লেবেল করা হয় না;
আমাদের নিজস্ব ফর্মুলা প্রযুক্তি পৃথক চাহিদা পূরণ করে;
পেশাদার এনজাইম্যাটিক হাইড্রোলাইসিস প্রযুক্তি সমাধান প্রদান;
আপনার বার্তাটি 20-3,000 টির মধ্যে হতে হবে!
