বেকিং জন্য α-amylase বেকিং জন্য ব্যবহৃত, রুটি ভলিউম বৃদ্ধি এবং পক্বতা বিলম্ব,এনজাইম প্রস্তুতি নমুনা প্রদান বর্ণনাঃ এটি Aspergillus oryzalvar থেকে fermented এবং পরিশোধিত হয়, এটি প্রধানত মল্ট সিরাপ, বি...আরও দেখুন
দর্শনার্থীর বার্তাএকটি বার্তা দিন
এখনো জনসমক্ষে কোন মন্তব্য নেই
পনির তৈরির জন্য অ্যালফা-অ্যামিলাস ফাঙ্গাল অ্যামিলাস