অ্যালকালেজ প্রোটিয়েজ 50000u/g-1500000u/g প্রোটিয়েজ প্রস্তুতকারক, এনজাইম প্রস্তুতিতে দামের সুবিধা রয়েছে। স্পেসিফিকেশন

ক্ষারীয় প্রোটেইজ ব্যাকিলাস লিচেনফর্মিস ২৭০৯ দ্বারা ফার্মেন্টেড এবং এক্সট্রাক্ট করা হয় এবং মাইক্রোফিল্ট্রেশন, আল্ট্রাফিল্ট্রেশন মেমব্রেন বিচ্ছেদ,স্প্রে শুকানোর বা ভ্যাকুয়াম হিমায়ন শুকানোরএটি ক্ষারীয় পরিবেশে (পিএইচ ৮-১০) সর্বোচ্চ কার্যকারিতা সহ একটি ধরণের এনজাইম।যা প্রোটিনের পেপটাইড বন্ডকে দক্ষতার সাথে হাইড্রোলাইজ করতে পারে এবং জটিল প্রোটিনকে ছোট আণবিক পলিপেপটাইড বা অ্যামিনো অ্যাসিডে বিভাজিত করতে পারে. শক্তিশালী স্থিতিশীলতা এবং উচ্চ অনুঘটক দক্ষতা, যেমন detergents এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ক্ষেত্রে ব্যবহৃত।

দৈনন্দিন রাসায়নিক শিল্প: লন্ড্রি ডিটারজেন্ট, ডিটারজেন্ট এবং অন্যান্য ওয়াশিং পণ্যগুলিতে প্রোটেজ যুক্ত করা পরিষ্কার এবং নির্বীজন ক্ষমতাকে ব্যাপকভাবে উন্নত করতে পারে
বিশেষ করে রক্তের দাগ, ঘামের দাগ, দুধের দাগ, তেলের দাগ ইত্যাদির মতো প্রোটিনের দাগগুলির জন্য শক্তি, বায়োকেমিক্যাল সরঞ্জাম ইত্যাদি পরিষ্কার করার জন্য চিকিত্সা রিএজেন্ট হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে,ওয়াশিং এফেক্ট উন্নত করতে.

খাদ্য প্রক্রিয়াকরণঃ খাদ্য শিল্পে প্রাণী এবং উদ্ভিদ প্রোটিনের হাইড্রোলাইসিসে প্রয়োগ করা হয়, অনন্য স্বাদযুক্ত প্রোটিন হাইড্রোলাইসেট গঠনের জন্য পেপটাইড বা অ্যামিনো অ্যাসিড উত্পাদন করে,মশলা এবং স্বাস্থ্য পণ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়.

অ্যাপ্লিকেশনঃ

পশু খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ
পোষা প্রাণীর খাদ্যের প্রক্রিয়াকরণ
ডিটারজেন্ট উৎপাদন
দৈনিক রাসায়নিক উৎপাদন
মাংস প্রক্রিয়াকরণ
চামড়া প্রক্রিয়াকরণ
সিল্ক প্রক্রিয়াকরণ
প্রোটিন পেপটাইড প্রক্রিয়াকরণ

বিজ্ঞপ্তিঃ

1এনজাইম প্রস্তুতিগুলি হল জৈব সক্রিয় পদার্থ যা ভারী ধাতু আয়ন (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ইত্যাদি) এবং অক্সিড্যান্টগুলির বাধা এবং ধ্বংসাত্মক প্রভাবের জন্য সংবেদনশীল।ব্যবহার এবং সঞ্চয় করার সময় তাদের সাথে যোগাযোগ এড়ানো উচিত;
2. যারা সহজেই সংবেদনশীল তাদের ক্ষেত্রে, এটি হাইপারসেনসিটিভিটি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে; ঘনিষ্ঠ যোগাযোগ বা হালকা শ্বাসকষ্ট ত্বক, চোখ এবং শ্লেষ্মা টিস্যুতে জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে; এনজাইম পণ্য ব্যবহারের সময়,মাস্ক এবং চোখের মাস্কের মতো সুরক্ষা সরঞ্জাম পরার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে.
3. আর্দ্রতা প্রতিরোধী, হালকা প্রতিরোধী, সীলমোহর এবং 18 মাসের জন্য কম তাপমাত্রায় (0-10 ডিগ্রি সেলসিয়াস) সংরক্ষণ করা হয়।১০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ৫-১০% এনজাইম কার্যকারিতা হ্রাস এবং ৬ মাসের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় ১০-১৫% এনজাইম কার্যকারিতা হ্রাস.
4. সংরক্ষণের সময় বাড়ানো বা উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার মতো কঠোর সংরক্ষণের অবস্থার দ্বারা প্রভাবিত হওয়া ব্যবহার বাড়িয়ে তুলতে পারে।