পণ্যের বিবরণ
উৎপত্তি স্থল: ন্যানিং, গুয়াংজি, চীন
পরিচিতিমুলক নাম: Doing-Higher
সাক্ষ্যদান: ISO FSSC22000 HALAL
মডেল নম্বার: ছত্রাক α- অ্যামাইলেস
পেমেন্ট ও শিপিংয়ের শর্তাবলী
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: 1 কিলোগ্রাম
মূল্য: আলোচনাযোগ্য
প্যাকেজিং বিবরণ: বাইরের প্যাকেজিংঃ কার্ডবোর্ড বক্স, কার্ডবোর্ড ড্রাম
ডেলিভারি সময়: 5-15 দিন
পরিশোধের শর্ত: টি/টি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, মানিগ্রাম
যোগানের ক্ষমতা: 3T/DAY
product name: |
Fungal Alpha Amylase |
application: |
Baking Industry Enzymes |
type: |
alpha amylase powder |
Solubility: |
soluble in water |
Enzyme activity: |
500U/G-100000U/G |
use for: |
bread |
product name: |
Fungal Alpha Amylase |
application: |
Baking Industry Enzymes |
type: |
alpha amylase powder |
Solubility: |
soluble in water |
Enzyme activity: |
500U/G-100000U/G |
use for: |
bread |
ফাঙ্গাল আলফা অ্যামিলাস 5000U/G-100000U/G এনজাইম বেকিং শিল্প এনজাইম প্রস্তুতির নমুনা সরবরাহ করে
বর্ণনাঃ
এটি Aspergillus oryzalvar থেকে fermented এবং পরিশোধিত হয়, এটি প্রধানত মল্ট সিরাপ, বিয়ার এবং বেকিংয়ের মতো শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
স্পেসিফিকেশনঃ
উৎপত্তি | নাননিং, গুয়াংসি, চীন |
শারীরিক বৈশিষ্ট্য | হালকা হলুদ পাউডার |
এনজাইম কার্যকারিতা | 5000U/G-100000U/G |
গন্ধ | স্বতন্ত্র গন্ধ |
দ্রবণীয়তা | পানিতে দ্রবণীয় |
সূক্ষ্মতা | ৪০ মেশ, ৬০ মেশ, ৮০ মেশ (অনুরোধ অনুযায়ী কাস্টমাইজযোগ্য) |
সর্বোত্তম পিএইচ মান | 4.০-৭0 |
সর্বোত্তম তাপমাত্রা | স্যাকারিফিকেশন এবং ফার্মেটেশন ((৩৫-৬৫ °সি), বেকিং ((২০-৭৫ °সি) |
পণ্য বাস্তবায়ন মান | GB1886.174-2016 |
যোগ করা পরিমাণ | স্যাকারিফিকেশন এবং ফার্মেটেশন ((০.৩-০.৫%), বেকিং ((০.০৫‰-০.১‰) |
এনজাইম্যাটিক হাইড্রোলাইসিস সময় | স্যাকারিফিকেশন এবং ভাজা (4-6 ঘন্টা), বেকিং (0.5-1 ঘন্টা) |
সার্টিফিকেশন | হালাল শংসাপত্র |
আইএসও কোয়ালিটি সিস্টেম সার্টিফিকেশন | |
FSSC22000 খাদ্য নিরাপত্তা সিস্টেম সার্টিফিকেশন | |
প্রোডাক্ট স্পেসিফিকেশন | অভ্যন্তরীণ প্যাকেজিংঃ ১ কেজি/ব্যাগ, ৫ কেজি/ব্যাগ, ২০ কেজি/ব্যাগ |
বাইরের প্যাকেজিংঃ কার্ডবোর্ড বক্স, কার্ডবোর্ড ড্রাম। |
বিজ্ঞপ্তিঃ
1এনজাইম প্রস্তুতিগুলি হল জৈব সক্রিয় পদার্থ যা ভারী ধাতু আয়ন (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ইত্যাদি) এবং অক্সিড্যান্টগুলির বাধা এবং ধ্বংসাত্মক প্রভাবের জন্য সংবেদনশীল।ব্যবহার এবং সঞ্চয় করার সময় তাদের সাথে যোগাযোগ এড়ানো উচিত;
2. যারা সহজে সংবেদনশীল তাদের ক্ষেত্রে, এটি হাইপারসেনসিটিভিটি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে; ঘনিষ্ঠ যোগাযোগ বা হালকা শ্বাসকষ্ট ত্বক, চোখ এবং শ্লেষ্মা টিস্যুতে জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে; এনজাইম পণ্য ব্যবহারের সময়,মাস্ক এবং চোখের মাস্কের মতো সুরক্ষা সরঞ্জাম পরার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে.
3. আর্দ্রতা প্রতিরোধী, হালকা প্রতিরোধী, সীলমোহর এবং 18 মাসের জন্য কম তাপমাত্রায় (0-10 ডিগ্রি সেলসিয়াস) সংরক্ষণ করা হয়। সঞ্চয় করার সময় এনজাইমগুলি এনজাইম ক্রিয়াকলাপের একটি নির্দিষ্ট হ্রাস অনুভব করে,১০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ৫-১০% এনজাইম কার্যকারিতা হ্রাস এবং ৬ মাসের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় ১০-১৫% এনজাইম কার্যকারিতা হ্রাস.
4. সংরক্ষণের সময় বাড়ানো বা উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার মতো কঠোর সংরক্ষণের অবস্থার দ্বারা প্রভাবিত হওয়া ব্যবহার বাড়িয়ে তুলতে পারে।
অ্যাপ্লিকেশনঃ
স্যাকারিফিকেশন এবং ফার্মেটেশন
বেকিং
পণ্যের সুবিধা:
এনজাইম সুরক্ষা প্রযুক্তি পণ্যের স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করে;
কঠোর গুণমান ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা, এনজাইম কার্যকারিতা ভুলভাবে লেবেল করা হয় না;
আমাদের নিজস্ব ফর্মুলা প্রযুক্তি পৃথক চাহিদা পূরণ করে;
পেশাদার এনজাইম্যাটিক হাইড্রোলাইসিস প্রযুক্তি সমাধান প্রদান;