Brief: কখনও ভেবে দেখেছেন কিভাবে 3000NF/Mg গ্যাস্ট্রিক প্রোটিয়েজ পেপসিন পাউডার ওষুধ এবং স্বাস্থ্য পণ্য উৎপাদনে সহায়তা করে? এই ভিডিওটি এর নিষ্কাশন প্রক্রিয়া, এনজাইম্যাটিক বৈশিষ্ট্য এবং প্রোটিন প্রক্রিয়াকরণ ও ফার্মাসিউটিক্যালসে এর প্রয়োগগুলি প্রদর্শন করে। এর সর্বোত্তম অবস্থা, সংরক্ষণের টিপস এবং HALAL ও FSSC22000-এর মতো শিল্প মানগুলি কীভাবে পূরণ করে সে সম্পর্কে জানুন।
Related Product Features:
শুয়োর, গরু এবং ভেড়ার পেট থেকে আহরিত, পেপসিন প্রোটিনের পেপটাইড বন্ধন ভেঙে দেয়।
অ্যাসিডিক পরিবেশে (pH 1.5-2.5) অত্যন্ত সক্রিয়, যেখানে 37°C তাপমাত্রা সবচেয়ে উপযুক্ত।
৩০০০NF/mg থেকে ১0000NF/mg পর্যন্ত এনজাইম কার্যকলাপের মধ্যে উপলব্ধ, যা প্রয়োজন অনুযায়ী কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।
জলে দ্রবণীয় এবং হালকা হলুদ পাউডার আকারে আসে যার একটি বৈশিষ্ট্যপূর্ণ গন্ধ রয়েছে।
১ কেজি, ৫ কেজি, অথবা ২০ কেজির প্যাকেজে উপলব্ধ, বাইরের দিকে কার্ডবোর্ড বক্স অথবা ড্রামের বিকল্প সহ।
হালাল, আইএসও গুণমান সিস্টেম, এবং FSSC22000 খাদ্য নিরাপত্তা সিস্টেম দ্বারা প্রত্যয়িত।
0-10°C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করলে 18 মাস পর্যন্ত স্থিতিশীল থাকে, সামান্যতম এনজাইম কার্যকলাপ হ্রাস সহ।
প্রোটিন প্রক্রিয়াকরণে এবং ফার্মাসিউটিক্যাল কাঁচামাল হিসেবে পেশাদার এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস সমাধান সহ ব্যবহৃত হয়।
সাধারণ জিজ্ঞাস্য:
পেপসিনের কার্যকলাপের জন্য সর্বোত্তম pH কত?
পেপসিন ১.৫-২.৫ pH এর মধ্যে অম্লীয় পরিবেশে সবচেয়ে সক্রিয় থাকে।
পেপসিন এর কার্যকারিতা বজায় রাখতে এটি কিভাবে সংরক্ষণ করা উচিত?
পেপসিন একটি আর্দ্রতা-নিরোধক, আলো-নিরোধক, সিল করা পাত্রে 0-10°C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন, যা 18 মাস পর্যন্ত স্থিতিশীলতা বজায় রাখবে।
এই পেপসিন পাউডারের কি কি সনদ আছে?
এটি হালাল, আইএসও কোয়ালিটি সিস্টেম এবং FSSC22000 খাদ্য নিরাপত্তা সিস্টেম দ্বারা প্রত্যয়িত, যা উচ্চ-গুণমান নিশ্চিত করে।
পেপসিনের এনজাইম কার্যকলাপ কি কাস্টমাইজ করা যেতে পারে?
হ্যাঁ, নির্দিষ্ট উৎপাদন চাহিদা মেটাতে এনজাইমের কার্যকলাপ 3000NF/mg থেকে 10000NF/mg পর্যন্ত কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।